SELAMAT DATANG

SELAMAT DATANG KE BLOG CILA BINTI DAUD (D20102044773)


Monday 3 October 2011

Sayur jenis daun


Bayam merupakan sejenis sayuran hijau yang kaya dengan vitamin A, C dan E serta zat besi seperti fosforus, besi, sodium potasium, magnasium mangan dan zink. Sayur ini dikenali sebagai Spinacia oleracea dari segi saintifiknya. Sayur bayam terdiri daripada bayam hijau dan bayam merah.
Jus bayam mengandungi zat besi secukupnya untuk mengatasi masalah-masalah seperti anemia sejenis penyakit kurang darah. Kaedahnya adalah dengan mengisar daun bayam dengan segelas air dan diminum dua kali sehari.
Sebilangan besar wanita seringkali kekurangan zat besi apabila didatangi haid pada setiap bulan. Jus bayam yang dicampur dengan jus lobak merah atau jus tomato boleh membekalkan zat besi secukupnya untuk menambah tenaga mereka kerana jus bayam mengandungi asid aksalik dan penambahan jus-jus lain dapat mengatasi kesan-kesan keasidannya.

No comments:

Post a Comment